Самая коварная и опасная ягода: а мы едим ее как деликатес и детей кормим

В мире здорового питания и образа жизни у каждого продукта есть как свои ярые поклонники, так и ревностные критики, пишет progorod62. Одна из таких спорных ягод — виноград. Недавно врач-гастроэнтеролог из компании "СберЗдоровье" Дарья Утюмова дала интервью порталу Газета.ру, в котором назвала виноград одним из наиболее вредных для организма видов ягод. Так ли однозначны эти утверждения, и стоит ли полностью отказываться от этого лакомства?

Сладкий враг для диабетиков и больных циррозом

Дарья Утюмова в первую очередь отмечает, что, несмотря на приятный вкус и аромат, виноград может быть серьёзной угрозой для некоторых групп людей. Главная проблема заключается в высоком содержании глюкозы. Так, в 100 граммах винограда содержится 16 граммов сахара!

Это делает виноград крайне нежелательным продуктом для пациентов с сахарным диабетом и циррозом печени. Такое количество легкоусвояемых углеводов может вызывать значительные колебания уровня глюкозы в крови у диабетиков, а для больных циррозом печени чрезмерное потребление винограда грозит дополнительной нагрузкой на ослабленный орган.

Аллергия и лишний вес

Кроме того, виноград является сильным аллергеном из-за высокого содержания витамина C. Избыточное потребление этой ягоды может вызвать аллергические реакции у предрасположенных к ним людей.

Специалист также указывает на высокую калорийность винограда, которая обусловлена его высоким содержанием сахара. Такое сочетание делает виноград потенциальным "соучастником" в наборе лишнего веса, что особенно важно для людей, следящих за фигурой.

Воздействие на ЖКТ

Но виноград не только сладок и алергенен. Врач-гастроэнтеролог Утюмова также обращает внимание на то, что эта ягода стимулирует выработку желудочного сока.

Это делает виноград нежелательным для людей с язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно в периоды обострения. Повышенная кислотность, вызванная виноградом, может усугубить состояние таких пациентов.

Таким образом, если вы относитесь к одной из этих групп риска, возможно, стоит ограничить или даже полностью исключить виноград из своего рациона. Тем более что, по словам эксперта, его польза для организма не столь значительна, чтобы оправдывать серьёзные побочные эффекты.

Виноград - яд или лекарство?

Заключения Дарьи Утюмовой вызвали немало споров. В конце концов, виноград издавна считается одной из самых полезных и целебных ягод, содержащей множество витаминов, минералов и антиоксидантов, благотворно влияющих на организм.

Тем не менее, врач-гастроэнтеролог настаивает, что у этой ягоды есть и "тёмная" сторона, о которой многие предпочитают не задумываться. И она призывает всех внимательно относиться к своему здоровью и следовать рекомендациям специалистов, прежде чем потреблять любимое лакомство бесконтрольно.

Итак, виноград не следует рассматривать как однозначно "хороший" или "плохой" продукт. Как и в случае с большинством других продуктов, его потребление требует индивидуального подхода и здравого смысла. Для кого-то он может быть целебным даром природы, а для кого-то — коварным ядом. Ваше здоровье — ваш выбор.