Сеченовский университет исследует постбиотики вместо пробиотиков

Они также помогают восстанавливать микробиоту

Фото с сайта pixabay.com

В Сеченовском университете представили новую концепцию восстановления микробиоты с помощью постбиотиков. Эти препараты могут стать более безопасной и стабильной альтернативой привычным пробиотикам, сохраняя при этом их эффективность.

Постбиотики представляют собой инактивированные микроорганизмы, которые лишены основных недостатков живых культур. Профессор кафедры общей гигиены Сеченовского университета и заведующий лабораторией разработки природных средств для укрепления здоровья Государственного университета Нью-Джерси Михаил Чикиндас объяснил проблемы существующих пробиотиков.

По словам ученого, пробиотики не всегда сохраняют жизнеспособность до окончания срока годности, работают у разных людей неодинаково и нестабильно действуют в различных условиях. Главная опасность заключается в том, что пробиотики могут представлять риск для людей с пониженным иммунитетом и даже вызывать системные инфекции, сообщает пресс-служба Сеченовского университета.

Обратите внимание: Грибники в России позволяют себе покупать авто - все возможно благодаря существованию редкого грибочка

Постбиотики содержат убитые микробы, фрагменты их мембран или продукты жизнедеятельности. Микроорганизмы вырабатывают экзополисахариды для борьбы с ядовитыми соединениями и последствиями приема антибиотиков, короткоцепочечные жирные кислоты для стимуляции иммунных клеток и снижения воспаления, ферменты, витамины и аминокислоты. Исследования направлены на изучение влияния постбиотиков на желудочно-кишечный тракт, мочеполовую систему, иммунитет и нервную систему.

Источник: samaraonline24.ru

Читайте в Дзен