Всего 1 стакан в кастрюлю – и пельмени вкуснее любого ресторанного блюда: сработает даже с полуфабрикатами
Пельмени - любимое блюдо для многих, особенно хозяек, которые ценят их простоту варки готовых полуфабрикатов. Однако даже в этом деле есть много нюансов, которые могут нарушить внешний вид пельменей. Но есть простой лайфхак, который поможет не нарушить форму пельменей и сделать их еще вкуснее.
Простой лайфхак для варки пельменей
Находчивые хозяйки рекомендуют в кастрюлю добавлять холодную воду при варке пельменей. Достаточно будет одного стакана. Это создаст температурный контраст, который сделает тесто крепче, а начинку - мягче.
Как варить пельмени
Чтобы сохранить форму пельменей, следуйте этим простым шагам:
Налейте в кастрюлю воду и добавьте соль. Дождитесь закипания. Положите замороженные пельмени и тщательно перемешайте. После того как они всплывут на поверхность, смело добавляйте холодную воду. Дождитесь повторного закипания и вынимайте пельмени из воды - они готовы к подаче на стол.
Секреты варки пельменей
Варка пельменей - это не только вопрос простоты, но и вопрос вкуса. Следуя этим простым шагам, вы сможете сохранить форму пельменей и сделать их еще вкуснее. Пельмени - это любимое блюдо для многих, и теперь вы сможете приготовить их так, чтобы они были идеальными, пишет источник.
Источник: samaraonline24.ru
Читайте в Дзен
Читайте также:
Сытный завтрак всего за 15 минут – эта лепешка из капусты станет вашей новой любимицей
Пенсионный возраст жестоко повышают: неприятный сюрприз для россиян будет действовать уже с 16 февраля
Семь побед подряд: ЦСК ВВС превращает своих врагов в пепел
Сразу на 50%: россияне будут получать льготы на услуги ЖКХ с 1 марта 2025 года