Забудьте про ‘Цезарь’: салат из пекинской капусты с курицей – хрустящий, полезный и невероятно вкусный фаворит новогоднего стола

Надоели традиционные салаты? Попробуйте этот освежающий и сытный салат из пекинской капусты с курицей, который легко станет звездой вашего новогоднего стола. Это блюдо не только быстро готовится, но и обладает великолепным вкусом и пользой. Забудьте на время о “Цезаре” - этот салат покорит вас своей простотой и аппетитностью, пишет источник

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Соль – по вкусу
• Яйца – 3 шт.
• Твердый сыр – 100 г
• Красный лук (маленькая головка) – 1 шт.
• Консервированная кукуруза – 100 г
• Пекинская капуста – 400 г
• Сухарики – 40 г
• Майонез – 4–5 ст. ложек

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: Отварите куриное филе в кипящей подсоленной воде в течение 15-20 минут до готовности. Остудите и нарежьте мелкими кусочками. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. Лук очистите и мелко нашинкуйте. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
2. Смешайте салат: В глубокой миске соедините курицу, сыр, яйца, кукурузу, красный лук, пекинскую капусту и сухарики.
3. Заправьте и подавайте: Посолите салат по вкусу, заправьте майонезом и подавайте сразу же, чтобы сухарики не размякли. Рекомендуется посыпать сухариками салат непосредственно перед подачей. Наслаждайтесь легким и аппетитным салатом!

Этот салат не только радует вкусом, но и богат витаминами и микроэлементами, что делает его отличным выбором для праздничного и повседневного меню.