Диетолог выделила пять продуктов, которые вызывают вздутие живота

Эксперт в области питания Джессика Болл выделила продукты, которые могут вызывать метеоризм, проявляющийся вздутием живота и дискомфортом.
Лактоза, содержащаяся в молоке и его производных, может вызывать проблемы у людей с непереносимостью. Болл рекомендует заменять обычные молочные продукты на безлактозные, которые сохраняют все полезные свойства, но не содержат лактозу.
Фасоль, горох и чечевица могут приводить к образованию газов из-за сложных углеводов и клетчатки, которые трудно перевариваются.
Овощи, такие как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста, также могут вызывать вздутие. Рекомендуется их отваривать или тушить для облегчения переваривания. Эксперта цитирует rznonline.ru

К слову, овощи, способствующие снижению газообразования:

• Шпинат - легко усваивается и содержит много клетчатки, что способствует нормализации пищеварения.
• Кабачки - нежирные и легко перевариваемые, кабачки можно запекать или тушить.
• Артишоки содержат инулин, который может помочь улучшить микрофлору кишечника.
• Помидоры - особенно без кожуры, они являются отличным источником витаминов и не вызывают вздутия.

Употребление напитков с газом может привести к накоплению воздуха в желудке и кишечнике, что усугубляет симптомы метеоризма. А жевание жвачки может способствовать заглатыванию воздуха, что также приводит к образованию газов в кишечнике.

Диетолог советует заменить обычные молочные продукты на безлактозные, которые не вызывают неприятных симптомов. Эти продукты доступны в магазинах и могут включать йогурты, молоко и сыры. Для уменьшения газообразования от бобовых овощи можно предварительно замачивать или готовить с добавлением специй, таких как тмин или куркума. Вместо газированных напитков лучше употреблять обычную воду или травяные чаи.

Следуя этим рекомендациям, можно значительно улучшить состояние пищеварительной системы и уменьшить дискомфорт от метеоризма.