В Самаре отмечен резкий рост цен на популярный темный шоколад

В Самаре на рынках и в сетевых магазинах отмечен резкий рост цен на одну из самых популярных сластей - плитки тёмного шоколада. Однако закавыка состоит в том, что внешне этот рост трудно заметить, вроде бы сами ценники изменены не сильно, но при внимательном изучении товара становится ясно, на какие уловки пошли производители.

Произошло массовое «похудение» шоколадных плиток, затронувшее продукцию многих брендов. Теперь плитки весят не привычные сто граммов, а девяносто или восемьдесят два. Наиболее частой «весовой категорией» стали семьдесят пять граммов. То есть произошло разовое облегчение продукта на четверть. Формально, никакие законы не нарушены, закон не содержит требований о том, что обязательный вес плитки - сто граммов.

Самый дорогой из доступных сортов тёмного шоколада производится за рубежом либо в российских столицах - Москве и Санкт-Петербурге. Самый богатый по содержанию какао-бобов продукт теперь стоит от 186 рублей, а средняя цена - 200-250 рублей.

Самарские плитки доступнее - за сто граммов придётся отдать примерно восемьдесят пять рублей. Это - ниже всего по рынку.

По данным экспертов, удорожание шоколада продолжится, и виной тому глобальный рост цен на главное сырьё - какао-бобы. Рост биржевых котировок на этот продукт составил 2,8 раза по причине неурожая в главных производящих бобы странах - африканских Гане и Кот-д-Ивуаре. В среднем же рост по России составил 11%, сообщает ГТРК "Самара".