Гевеин из ННГУ может стать альтернативой антибиотикам

Исследование уникального белка

Химики Нижегородского государственного университета им. Н. И. Лобачевского впервые изучили гевеин — белок из латекса каучукового дерева, обладающий антимикробной активностью. Его свойства позволяют создавать препараты, к которым не развивается резистентность, а также новые устойчивые к вредителям сельскохозяйственные растения.

Методы и результаты

Учёные получили образец гевеина из Университета Паджаджаран (Индонезия) и проанализировали его методом ионно-распылительной масс-спектрометрии. Впервые были изучены термодинамические свойства белка: теплоемкость, энтальпия, энтропия и уровень энергии в молекулярной структуре. Эти данные позволяют понять биологические функции гевеина и потенциально усилить его антимикробное действие.

Перспективы применения

Гевеин способен закрепляться на поверхности микроорганизмов и уничтожать их. Исследователи планируют модифицировать белок для более высокой активности. Полученные результаты могут применяться как для разработки новых лекарственных средств, так и для создания устойчивых сельскохозяйственных культур, защищённых от грибковых и бактериальных патогенов.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Сделайте это с батареей в своем доме: сразу станет теплее и уютнее
• Мудрейший Омар Хайям объяснил, как превратить врагов в своих друзей: запомните этот совет
• «Прекращаем продажи»: Wildberries и Ozon раскрыли новое жестокое правило
• Сосиски с брокколи: россиянам представили новый взгляд на здоровый завтрак
• Вильфанд: в регионах России ожидается похолодание до -50 градусов