Посадила чёрный томат — на другие смотреть не захочется: затмил сладостью все красные и жёлтые помидоры в огороде

Черные томаты признаны одними из самых полезных для здоровья благодаря наличию натуральных антиоксидантов — антоцианов, способствующих укреплению иммунной системы. Эти помидоры содержат бордовые, коричневые, шоколадные и фиолетовые пигменты, которые при смешивании создают почти черный оттенок.

Однако огородники ценят черные томаты не только за их полезные свойства, но и за отличный вкус! Эти помидоры считаются одними из самых сладких, благодаря тому, что их темный цвет притягивает солнечные лучи, придавая плодам максимальную сладость и насыщенность.

Опытный садовод Елена Литвинова поделилась своим положительным опытом с сортом черных томатов «Голубая кровь», который удивил её хорошей урожайностью. Этот сорт не гибридный, что означает, что семена можно сохранить для следующего сезона.

Кусты «Голубой крови» мощные, с короткими междоузлиями, достигают высоты около 1 метра на открытых грядках и могут вырасти до 2 метров в теплице. Им потребуется подвязка к опоре и регулярное пасынкование.

Семена высаживают на рассаду за 45−60 дней до пересадки. Саженцы размещают на расстоянии 50−60 см друг от друга. Сорт хорошо реагирует на удобрения.

Помидоры имеют насыщенно-черный цвет, округлую форму, весом от 90 до 150 граммов, и собраны в кисти по 6−8 штук. Внутри они розово-красные, мясистые и сладкие, что делает их идеальными как для свежего потребления, так и для консервирования.

«Голубая кровь» обладает отличной урожайностью, стойкостью к множеству заболеваний и разнообразным условиям среды. Это ранний сорт с длительным периодом плодоношения, который сохраняет свой вкус даже при выращивании вплоть до заморозков, пишет источник.