7 марок молока попали в черный список Роскачества. Кишечная палочка и растительные жиры
Черный список Роскачества пополнился 7 марками российского молока. По результатам проверки были выявлены вопиющие нарушения в производстве.
Специалисты Роскачества обнаружили растительные жиры, ненадлежащую пастеризацию и даже наличие кишечной палочки в молочной продукции ряда отечественных производителей. Некоторые марки оказались попросту фальсификатом, пишет источник.
В "черный список" Роскачества попали следующие бренды:
Vita - в молоке найдены растительные жиры, содержание белка ниже заявленного, к тому же пастеризация проводилась с нарушениями. Вкус и запах оставляют желать лучшего.
Белая Долина - обнаружены растительные жиры и превышение норм общей обсемененности микроорганизмами. Пастеризация также проводилась с нарушениями. Есть слабый кислый привкус.
Удоево - в молоке присутствуют растительные жиры и превышение норм общей обсемененности микроорганизмами. Пастеризация с нарушениями.
Моя цена - найдена кишечная палочка, растительные жиры и превышение норм обсемененности. Молоко плохо профильтровано, пастеризация с нарушениями. Вкус и запах пустые.
Приволжское - растительные жиры, превышение норм обсемененности, содержание белков и жиров ниже заявленного, кормовой запах и привкус.
Свое-Наше - растительные жиры, превышение норм обсемененности, продукт начал портиться. Вкус и запах недостаточно выражены.
Чишминский МЗ - найдена кишечная палочка, нарушения при пастеризации. Жира меньше заявленного, неоднородная консистенция, молоко начало портиться.
Потребителям следует с особой осторожностью подходить к выбору молочной продукции и внимательно изучать маркировку. Покупка товаров из "черного списка" может негативно сказаться на здоровье.
Источник: 
samaraonline24.ru
Читайте в 
Дзен
