В «Пятёрочке» нашли недорогой кофе с цикорием: мягкий вкус без привычной горечи

Растворимый кофе не обязательно должен быть крепким и горьким. На полках «Пятёрочки» встречается «Жокей Оригинальный» с добавлением цикория. Такой вариант отличается от обычного растворимого кофе более мягким вкусом и подходит тем, кто не любит резкую горечь.

Главная особенность продукта именно в составе: это не чистый цикорий, а растворимый сублимированный кофе с добавлением цикория. Поэтому напиток сохраняет кофейную основу, но приобретает другой вкус и аромат.

Что меняет добавление цикория

Цикорий заметно влияет на характер готового напитка. Вместо выраженной кофейной горечи получается более спокойный вкус, который многим удобнее пить без большого количества сахара.

При этом ожидать от такой смеси вкуса классического крепкого растворимого кофе не стоит. Если привычный напиток нравится именно за насыщенную горчинку, «Жокей Оригинальный» может показаться слишком мягким.

Ещё одна особенность, указанная в исходном материале, - пониженное содержание кофеина по сравнению с обычным растворимым кофе линейки. Поэтому продукт имеет смысл выбирать прежде всего по вкусу, а не как источник максимально выраженного бодрящего эффекта.

Автор редакции SamaraOnline24 Екатерина Волкова обращает внимание на простой способ оценить такой кофе: первую чашку лучше приготовить без сахара. Так легче понять, нравится ли именно мягкий вкус смеси с цикорием, а не только сладость напитка.

Кому понравится такой кофе

У продукта довольно понятная аудитория. Это люди, которым обычный растворимый кофе кажется слишком горьким или резким, но полностью отказываться от кофейного вкуса они не хотят.

• Тем, кто предпочитает мягкий вкус без выраженной горечи.
• Тем, кто пьёт кофе с молоком.
• Тем, кому нужен недорогой напиток на каждый день.
• Тем, кто спокойно относится к вкусу цикория.

По отзывам покупателей, которые приводит исходный материал, напиток хвалят за сочетание мягкости и достаточно заметного аромата. Однако встречаются и менее восторженные оценки: некоторым вкус кажется обычным или недостаточно крепким. Поэтому рассчитывать на одинаковую реакцию всех покупателей не стоит.

Почему мягкий вкус не означает слабый аромат

Здесь важно разделять крепость и насыщенность восприятия. Напиток может не давать резкой горечи, но при этом обладать заметным ароматом. Именно такое сочетание и описывают покупатели в отзывах о продукте.

Цикорий при этом становится частью общего вкусового профиля. Он не превращает напиток в чистый цикорий, но делает его отличным от классического растворимого кофе.

Редакция SamaraOnline24 собрала главное о продукте именно с практической точки зрения: перед покупкой стоит учитывать не только цену, но и наличие цикория в составе. Для поклонника крепкого кофе это может оказаться недостатком, а для любителя мягкого напитка - наоборот, основной причиной выбора.

Есть и недостатки

Главный плюс продукта одновременно является его главным ограничением. Мягкость достигается за счёт особенностей смеси, поэтому привычного яркого кофейного вкуса здесь может не хватать.

Ещё один нюанс связан с кофеином. Если кофе покупают прежде всего ради бодрящего эффекта, вариант с пониженным содержанием кофеина может оказаться не самым подходящим. В таком случае логичнее сравнивать его с обычным растворимым кофе без добавок.

Не стоит воспринимать и слово «насыщенный» как синоним высокой крепости. В данном случае оно скорее относится к ощущению аромата и вкуса, которое сохраняется несмотря на более мягкий профиль напитка.

По наблюдениям автора редакции SamaraOnline24 Екатерины Волковой, такой кофе удобнее оценивать именно в привычной домашней обстановке. Если вкус кажется слишком спокойным, его можно дополнить молоком, а если хочется более выраженной кофейной горечи, лучше сразу выбрать продукт без цикория.

Что проверить перед покупкой

Если банка привлекла внимание на полке, достаточно нескольких секунд, чтобы понять, подходит ли продукт.

1. Посмотрите состав и убедитесь, что наличие цикория вас устраивает.
2. Уточните содержание кофеина, если напиток покупается ради бодрящего эффекта.
3. Оцените цену за банку и сравните её с обычным растворимым кофе аналогичного объёма.
4. Если любите кофе без сахара, учитывайте, что вкус будет отличаться от классического растворимого.

Таким образом, «Жокей Оригинальный» с цикорием - это скорее альтернативный вариант привычного растворимого кофе, чем попытка заменить им крепкий кофейный напиток. Его сильная сторона - мягкость, а главный нюанс - изменённый вкус и меньшее содержание кофеина.

Тем, кто не любит горечь и спокойно относится к цикорию, такая банка может оказаться удобным вариантом для повседневного кофе. А поклонникам крепкого классического вкуса лучше заранее учитывать состав и не ждать от напитка привычной резкости.