Удивительное превращение: фонарик, скотч и тонкие колготки и вуаля - яйцо с желтком на внешней стороне готово
Обычное вареное яйцо представляет собой белок с желтком в центре, но это можно перевернуть с ног на голову! Яйцо с желтком снаружи — это редкое, но интересное явление, которое под силу опытным хозяйкам. Если вы хотите узнать, как это сделать, следуйте простому методу, пишет источник
Для выполнения этой кулинарной метаморфозы понадобятся всего три вещи: мощный фонарик, скотч и тонкие колготки (лучше капроновые).
1. Проверьте яйцо: Для начала просветите яйцо фонариком в темном помещении, чтобы определить его цвет.
2. Подготовьте яйцо: Оберните его клейкой лентой и поместите в колготки. Завяжите колготки с обеих сторон, чтобы яйцо не выпало.
3. Центрифугирование: Держите оба конца колготок и быстро прокручивайте яйцо в течение 5-7 минут. Эффект центрифуги поможет переместить белок и желток.
4. Проверка результата: Снова просветите яйцо фонариком; если всё прошло успешно, цвет яйца должен стать более темным.
5. Сварите яйцо: Поместите яйцо ложкой в сотейник с кипящей водой. После того как оно сварится вкрутую, снимите клейкую ленту и очистите.
При разрезе вы убедитесь, что желток оказался снаружи, а белок внутри. Это интригующее кулинарное приключение удивит ваших гостей и станет отличным дополнением к любому блюду!
Источник: samaraonline24.ru
Читайте в Дзен