Ведро квашеной капусты за 89 рублей: реальность и вкус

В «Чижике» за 89 рублей продаётся 700 граммов квашеной капусты. Пересчитав на килограмм — около 127 рублей, что дешевле рынка. Но открыв ведро, понимаешь: вкус и вес не соответствуют ожиданиям.

Состав и упаковка

Производитель — ООО «Эхо», Нижний Новгород. Состав минималистичный: капуста, морковь, соль и молочнокислая закваска. Без ГМО. Срок хранения — 30 суток.

• Масса нетто: 700 г
• Капуста с морковью: ≥616 г
• Привлекательная упаковка и ГОСТ

Проверка веса

Фактически:

• Общий вес: 846 г
• Пластик: 33 г
• Рассол: 257 г
• Капуста с морковью: 539–556 г

Минус по массе есть, но критично ли это?

Внешний вид и запах

Капуста крупно нашинкована, кусочки кочерыжки встречаются. Запах лёгкий и приятный, но плотные срезы слегка портят впечатление.

Вкус

С луком, зеленью и маслом вкус всё равно плоский: кислинки мало, хруста мало, быстро забывается.

Плюсы

• Прочное пластиковое ведро с ручкой
• Низкая цена

Вывод

Главное разочарование — вкус. Если капуста нужна срочно — сойдёт, но на рынке вкуснее. Ведёрко же действительно удобно использовать.