Вы удивитесь, какие марки сливочного масла оказались лучшими: эксперты Роскачества назвали проверенные бренды, доступные в магазинах всей страны
freepik
Сливочное масло: что выбрать и на что обратить внимание
Сливочное масло с жирностью 82,5% снова можно покупать без страха. Роскачество проверяет продукцию, и результаты показывают: подделок стало меньше, но неправильное хранение всё ещё портит вкус даже у известных брендов.
Почему подделки были обычным делом
Замена молочного жира растительным снижала цену, а покупатели редко читали состав. Сейчас ситуация постепенно меняется: крупные производители чаще соблюдают требования.
Что важно учитывать
- Фальсификата стало меньше
- Популярные бренды подтверждают натуральность
- Риск порчи масла — температура хранения и транспортировки
Где масло теряет качество
Часто мягкие упаковки у дверцы холодильника сигнализируют о нарушении условий. Лучше выбирать пачки глубже в витрине.
Марки с проверенным качеством
- Из Вологды
- Коровка из Кореновки
- Простоквашино
- Радость вкуса
- Рузское молоко
- Село Зелёное
Алгоритм выбора
- Жирность около 82,5%
- Название «сливочное масло»
- Упаковка без повреждений
- Хранение в холодильнике
Вывод
Качество масла зависит не только от бренда, но и от хранения. С внимательностью на полке вы получите свежий и натуральный продукт, пишет источник.
