Затмит на столе даже «Шубу» — красивый и вкусный салат «Каприз змейки» на Новый год: задабриваем Зеленую Деревянную Змею

Новый год приближается, и многие хозяйки уже начинают планировать праздничное меню. Мы предлагаем вам удивить гостей оригинальным и вкусным салатом с поэтическим названием «Каприз змейки», который своим ярким оформлением затмит даже классическую «Шубу».

Этот салат выглядит очень стильно, хотя его приготовление не требует особых усилий. Комбинация ингредиентов порадует как ваших близких, так и символа наступающего года — Зеленую Деревянную Змейку. Она предпочитает легкие блюда, включая нежирное мясо, свежие фрукты и овощи. За ваше кулинарное искусство Змейка щедро одарит вас удачей!

▎Ингредиенты:

• 1 отварная куриная грудка (около 300 г);

• 1 отварная средняя морковь;

• 3 яйца, сваренные вкрутую;

• 100 г полутвердого сыра;

• 100 г чернослива без косточек;

• Майонез для заправки;

• Киви и гранат для украшения.

▎Приготовление:

1. Нарежьте курицу и чернослив кубиками.

2. Натрите сыр на мелкой терке.

3. Морковь и яйца натрите на крупной терке.

4. Заправьте курицу майонезом.

На плоском блюде установите стеклянный стакан для формирования салата. Вокруг стакана выкладывайте слои салата, слегка прижимая каждый из них в следующем порядке:

1. Курица;

2. Чернослив;

3. Яйца (смазать майонезом);

4. Морковь (посолить и смазать майонезом);

5. Сыр (также смазать майонезом).

Для украшения используйте дольки киви и зерна граната. Уберите стакан и дайте салату охладиться в течение 2 часов. Ваше блюдо готово! Приятного аппетита!