В Самарской области в соцучреждения поставляли молочную продукцию с нарушениями

В Самарской области выявлены нарушения качества молочной продукции, которая поступала в социальные учреждения — больницы, школы, детские сады и пансионаты.

Как сообщили в областной ветеринарной лаборатории, в рамках проверки было исследовано 37 проб различных продуктов. В их числе — молочная продукция, мясо, рыба и яйца.

По результатам анализа мясо, рыба и яйца соответствовали нормам, тогда как часть молочной продукции не прошла проверку. Она не соответствует требованиям ГОСТа и техническим регламентам.

В отдельных образцах специалисты обнаружили бактерии кишечной палочки, а также плесневые грибы и дрожжи. Это свидетельствует о нарушениях при производстве или хранении продукции.

Вопрос качества поставок в социальные учреждения находится на контроле профильных служб, сообщает "КТВ-Луч".

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Тысячи самарцев живут с опасным урологическим заболеванием. Чем они рискуют?
• Вы всё это время покупали не то масло! Роскачество назвало безопасные бренды
• Как похудеть за 100 дней: пошаговый план, питание и лучшие спортклубы
• Вы зря делитесь этим: 10 вещей от Омара Хайяма, которые нужно держать в тайне