Как встретить 2026 год Красной Огненной Лошади: что поставить на стол и чего избегать

Новый год мы почти всегда загадываем об одном и том же: больше удачи, тепла дома и спокойного благополучия. По восточным традициям 2026‑й – год Красной Огненной Лошади – хорошее время, чтобы осознанно «пригласить» всё это в свою жизнь. Считается, что Лошадь любит искренность, щедрость и простоту без показной роскоши. Рассказываем, как оформить дом и стол, чтобы не спорить с символом года.

Сервировка стола: как «подружиться» с Лошадью

Главный жест – хлеб и соль в центре

• Поставьте в центр стола .
• Это символ – знак, что дом рад гостям и новому году.

Цвета и декор

• красный, бордовый, золотой, оранжевый, тёплые бежевые тона.
• скатерть с красными или золотыми акцентами, салфетки в тёплых тонах.

Важно не перегружать: несколько продуманных деталей лучше, чем хаотичный «огненный» калейдоскоп.

Что поставить на стол: простое и натуральное меню

Символ года «любит» естественное и цельное. Слишком вычурные и тяжёлые блюда – не её история.

Основные блюда и гарниры

• Запечённые овощи и корнеплоды – картофель, морковь, свёкла, тыква, пастернак.
• Свежая зелень и зимние салаты – с капустой, морковью, зерновыми, орехами.
• Блюда из риса:
• Мясо птицы – индейка или утка вместо привычной курицы:

Десерты и закуски

• Фруктовые ассорти с акцентом на красные и тёмные ягоды: клюква, виноград, гранат, малина (замороженные тоже подойдут).
• Ореховые десерты – козинаки, полезные батончики, орехи с мёдом.
• Овсяное печенье и простая домашняя выпечка без тяжёлых кремов.

Чего лучше не ставить на стол в год Лошади

Часть продуктов считается «неподходящей» для энергетики года. Даже если вы не суеверны, этот список легко использовать как ориентир для более лёгкого меню.

• Конина – блюда из лошадиного мяса традиционно под строгим запретом.
• Слишком тяжёлые и жирные блюда – обилие майонеза, фритюра, жирных соусов.
• Рыба и морепродукты – лучше сместить акцент в сторону птицы и овощей.
• Очень острые приправы и чеснок – они «забивают» вкус и ощущение лёгкости.
• Крепкий алкоголь – перегружает и тело, и атмосферу.

Напитки для новогодней ночи

Задача напитков – поддержать ощущение праздника, а не свалить гостей после боя курантов.

Что приветствуется

• Лёгкие вина и шампанское – в умеренном количестве.
• Фруктовые коктейли – сока + немного игристого или вообще без алкоголя.
• Домашние морсы и соки – клюква, брусника, яблоко, гранат.
• Молочные коктейли – с мороженым, ягодами, сиропами.
• Травяные чаи – мята, мелисса, шиповник для тех, кто хочет закончить вечер спокойно.

Атмосфера важнее декора: главный «ритуал» года Лошади

Символ 2026 года – активная, сильная, благородная Лошадь. Если новогодний стол станет продолжением этих чувств – декор, меню и «правильные» напитки только усилят эффект. Тогда год Красной Огненной Лошади действительно может принести то, ради чего мы загадываем желания под бой курантов: новые возможности, больше тепла и немного больше удачи.

Читайте также:

• Бледный борщ больше не грозит: эти 3 хитрости сделают борщ рубиновым - без уксуса и химии
• От аномального тепла до лютых морозов: россиянам пообещали странную зиму - новый прогноз по всем регионам
• Постоянная усталость и сбой сна – это не проблема возраста, а сильно перегруженный гомеостаз
• Не все будут праздновать Новый год: вот кто должен работать 31 декабря - полный список профессий
• Курицу больше так не жарю — нужны лишь сыр, томаты и немного сливок: простейший ужин по-скандинавски

Пишет источник