Всего одна буква сразу укажет на китайскую гречку: в магазине лучше избегайте ее
В супермаркетах можно найти разнообразные сорта гречки на любой кошелек. Однако не вся крупа обладает одинаковым вкусом, и это зависит не только от цены, но и от страны-производителя, пишет источник
Например, гречка из Китая может иметь горьковатый привкус и быть суховатой. Чтобы распознать ее в магазине, обратите внимание на маркировку. Отечественная гречка обозначается буквой R, тогда как китайская — буквой C.
Внешний вид также выдает импортный продукт: китайские зерна имеют более округлую форму и темный оттенок из-за специфической технологии обжарки. Кроме того, они мельче по размеру. Если вы заметили эти характеристики, скорее всего, перед вами гречка из Китая, как сообщает Дзен-канал «Тарелка».
Источник: samaraonline24.ru
Читайте в Дзен