Самарский врач-терапевт рассказала о роли питания в профилактике онкологии

Сбалансированное питание относится к числу профилактических мер, способных снизить риск развития онкологических заболеваний. Об этом рассказала заведующая центром здоровья Самарской городской больницы № 10, врач-терапевт Анна Курпита.

По ее словам, ряд продуктов может содержать канцерогены — вещества природного или искусственного происхождения, которые при определенных условиях способны провоцировать образование опухолей. К таким продуктам относятся чипсы, фастфуд, колбасная продукция, маргарин, копченое мясо и рыба с большим количеством специй и добавок. Также к факторам риска врач отнесла употребление алкогольных напитков, которые могут способствовать развитию рака различных локализаций, включая органы желудочно-кишечного тракта, поджелудочную и молочную железы.

Анна Курпита сообщила, что снизить онкориски помогают продукты, богатые природными антиоксидантами. В их числе овощи и фрукты, такие как авокадо, томаты, баклажаны, виноград и гранат, а также соевые продукты, грецкие орехи, чеснок, зеленый чай, куркума, морская капуста, скумбрия, темный шоколад с высоким содержанием какао, черника, цельнозерновой хлеб, цитрусовые и все виды капусты. Эти продукты способствуют нормализации обмена веществ и поддержанию иммунной системы, сообщает Минздрав Самарской области.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Только проверенные места: ТОП салонов красоты Самары — гид для девушек
• Куда записать ребёнка в Самаре: полный гид по кружкам, секциям и детским центрам
• Самарцы массово меняют стоматологов: вот к кому идут лечить зубы в 2026
• Зависимость молодеет: что происходит в Самаре и где искать спасение
• Самарцы массово переезжают: какие районы сейчас выбирают для жизни