Легкий и быстрый способ извлечь косточки из ведра слив без разрезания

Обычно, когда речь заходит о том, как удалить косточки из слив, большинство из нас берется за нож и разрезает плод пополам. Однако существует более оригинальный способ, который позволит сохранить сливы целыми. Опытные хозяйки из канала «На кухне» поделились этим секретом, пишет источник

Этот метод особенно полезен, если вам нужно быстро обработать большое количество слив.

Чтобы воспользоваться этим трюком, вам понадобится карандаш или палочка для суши. Просто возьмите один из этих предметов и аккуратно надавите на нижнюю часть сливы, противоположную плодоножке. В результате косточка легко выскочит наружу.

Важно: не забудьте предварительно промыть сливы, иначе вода может попасть внутрь плода и усложнить процесс.

Из очищенных слив можно приготовить вкусный классический джем. Вот здесь вы найдете простой рецепт густого джема без загустителей.